8-22-05返回学校
本期节目:
- 回到学校
- 特色产品-全新印刷品质
- 丰富
- 富足-第二部分
1.回到学校
昨天我去看牙医,听他说八月底总是让他很沮丧。在整个小学、高中、大学和医学院期间,他一想到要回学校就会感到沮丧,即使现在他不必回学校了,他仍然有这种感觉。诚然,当我站在日渐凋谢的夏日花园中间时,我也能感受到这种感觉。虽然我的菜园今年夏天非常成功,但我的花园在与地鼠数量的斗智斗勇中却输了。损失:2株韭菜,1株玫瑰,2株蓍草和其他一些我想不起来名字的多年生植物。
然而,我拒绝让这件事打倒我。就像储备新的尿尿夹和削尖的铅笔那样令人兴奋,我期待着去育儿室挑选一些闪亮的新多年生植物,以填补那些讨厌的吃球茎植物给我带来的空白。
夏天还远没有结束,在剩下的漫长而温暖的日子里,我们还有时间挤出更多的生命。我还有很多西葫芦,所以这篇通讯将包括我的巧克力西葫芦面包的食谱(它真的是蛋糕——这就是它的味道),以及其他一江南体育尤文图斯合作app些用完夏天收获的好方法。所以,准备好你的人字拖和短裤吧,夏天还没完呢!
2.特色产品-全新印刷品质
现在是无耻的自我推销当前位置Cafe Press正在测试一种新的印刷技术,这种技术可以消除他们设计的熨烫感。如果一切顺利的话,他们很快就会把所有的产品都换成这种印刷方式,但现在这种新印刷方式已经可以在Jr. Baby Doll Gardenerd t恤上使用,因此是我们本月的特色产品。女士们,准备好展示你的曲线吧,因为这件衬衫拥有所有的曲线!这个周末,我在一个派对上展示了我的Baby Doll衬衫,好评如潮。这是你的优惠券:
3.丰富
众所周知,成功总是伴随着挑战。每年,成功的园丁都会找到富有创意的方法,与朋友、家人以及任何愿意吃6磅西葫芦的人分享他们丰富的收获。这里有一些有用的方法来管理你的额外农产品:
罐头-在我们这个一分钟一餐的现代世界里,这似乎是一种失传的艺术。我回想起我年轻的时候,我和妈妈会花一天的时间在厨房里按照祖父手上写的脏兮兮的索引卡上的指示做西红柿罐头——毫无疑问,这显然是我站在炉子旁边的祖母口述的。
我发现用这种方法,一次装几品脱西红柿只需要两个小时。你真正需要的只是合适的罐子、带子和盖子,以及一个足够大的锅来煮它们。以下是我祖母对罐装西红柿的指导:
- 把洗干净的西红柿放在一个大锅里;把开水倒在西红柿上。在一分钟内将番茄从水中取出,去皮。(提前打分会更容易)。
- 把西红柿切成两半或四分之一,挤出大部分种子。
- 把西红柿放在滤锅里,剩下的去皮。
- 把西红柿装在罐子里——尽量挤得紧一点,上面放一点果汁(这是自然发生的)。把西红柿挤进罐子里。用塑料刀或筷子取出气泡。
- 用小炖锅烧水。
- 关火,将盖子放入热水中约3分钟。在罐子上盖上热盖,确保表面干净。把盖子拧上。
- 在一个大汤锅的底部铺上一块布,把装满的罐子放进锅里。加水盖住盖子,煮沸,盖上盖子慢慢煮30分钟即可。
- 揭开盖子,让罐子在水里再泡10分钟左右,然后把它们拿出来。完成了!去吃个冰淇淋吧!
冻结-辣椒很好,但如果你不能保持生产,就简单地把它们洗干净,晾干,然后放进冷冻袋里。有一些网站建议把它们切下来播种,但我发现把它们整个冷冻起来是最简单、最快的解决办法。
脱水而且干燥也可以选择,但我对8年级的一次脱水实验有个不好的记忆,那次实验出了严重的错误,所以我在这里就不详细介绍了。
这是一个很棒的网站,上面有保存各种水果和蔬菜的说明。此外,这是一个很好的资源,可以在全国各地“选择自己的”农场。所以,如果你自己没有丰富的农场,找一个农场,享受别人的农场。
链接:http://www.pickyourown.org/allaboutcanning.htm
这是我能想到的处理多余西葫芦的最好方法(以后你会感谢我的)。
4.富足-第二部分
巧克力西葫芦面包
3 / 4杯菜籽油
3个鸡蛋(或鸡蛋替代品)
2杯糖
2茶匙。香草精
半杯牛奶(豆浆也可以)
2杯半通用面粉(斯佩尔特面粉和小麦粉也可以)
半杯无糖可可粉(我推荐Ghiradelli’s)
1茶匙。地面肉桂
1茶匙。盐
1½茶匙。小苏打
2½茶匙。泡打粉
2杯磨碎的西葫芦
将烤箱预热到350华氏度,在两个9 x 5的烤盘或6个迷你烤盘上轻油。
把面粉、可可、肉桂、盐、小苏打和泡打粉一起筛在一个小碗里。
在一个大碗里搅拌油、鸡蛋、糖,然后加入香草精和牛奶。
将干的材料加入到湿的材料中,搅拌均匀。
拌入西葫芦。
倒入面包盘。大面包烤55-60分钟,小面包烤25-30分钟,直到烤出干净的烤串。不要烤得太熟,最好是黏糊糊的。
让平底锅冷却20分钟;用刀把蛋糕的边缘从锅上切下来。把面包放在铁丝架上,试着忍住不吃。
这个和其他食谱可以在一本名为《简单自然:北美最好的天然食物餐厅厨房的所有最受欢迎的食谱》的书中找到。下面是购买链接。
链接:简单自然的
敬请关注Gardenerd的更多新闻和实用提示!享受剩下的夏天吧。
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