Gardenerd | Gazette - 7-19-08享受夏天

7-19-08享受夏天

本期节目:
1.做一个园丁
2.收获的土豆
3.本月最佳产品:园艺婴儿爬山虎
4.本月园艺小贴士:土豆食谱

1.被GARDENERD

有一些事情可以把园丁和普通人区分开来。洗手就是其中之一。当园丁洗手时，看到花时间在花园里处理西红柿植株后形成的黄绿色泡沫，会有一种极大的满足感。当我第三次把肥皂洗到手肘处时，我咯咯地笑了起来，因为我知道，在第四次尝试时，泡沫的颜色最终会变成纯白色。这是园丁们在夏天经历的不寻常的乐趣之一。另一种乐趣是收获和烹饪花园的丰盛。这一期的园艺公报介绍了大量的土豆:如何收获和如何准备它们，以突出它们美妙的味道。享受吧!

2.收获的土豆

如果你还想找回小时候的感觉，那就种土豆然后等着吧。这就像在等待圣诞节一样，只不过你可以去挖埋藏的宝藏，而不是打开礼物。春天，我们种了四种不同的土豆:哈里国王、全蓝土豆、蔓越莓红土豆和芬恩苹果小土豆。上周，当树叶开始枯萎、变成褐色时，我们忍不住想挖出一些这些五彩缤纷的美人，在某天晚上做晚餐。我们用手轻轻地在植物周围挖着，挖出一颗又一颗宝石，发现红色的、紫色的、奶油色的和白色的土豆躺在那里等着我们。看看我们是如何做到的，请看下面的Gardenerd博客:

链接:…3土豆

3.本月最佳产品:园艺婴儿爬山虎

说到收获，经过9个月的精心照料和喂养，我们的几个朋友最近收获了一包包的快乐。由于今年夏天似乎充满了分娩，所以Gardenerd Onezie似乎是一个合适的主题。今天就为你最喜欢的“新土豆”买一个吧。

链接:园艺婴儿爬行者

4.本月园艺小贴士:土豆食谱

园艺的部分乐趣来自于品尝收获。这个食谱特别突出你的新土豆。罗斯·埃利奥特是我们最喜欢的烹饪书作者之一，她坚持最基本的东西，专注于食物的味道和你的享受。试试这个简单的新土豆食谱:

1.5磅。新土豆

3 Tbs。黄油(如果你想少用也可以)

1茶匙。盐

现磨胡椒

新鲜的莳萝、欧芹、香葱或迷迭香(我们最喜欢的选择)

烤箱加热到325华氏度(160摄氏度)，清洗土豆，但要保留土豆皮。把它们和黄油、盐、胡椒粉和香草一起放在砂锅里(我有没有说过我们喜欢在这道菜里放迷迭香?)烘烤，盖上盖子烤45分钟，直到用叉子刺穿土豆时变软。