夏天的水果

本期:

  1. 夏天的辉煌
  2. 夏天出售
  3. 每月园丁小费

1.夏天的辉煌

我从写这篇时事通讯中抽出了一些时间来结婚,回来后发现我的花园欣欣向荣!江南体育尤文图斯合作app看到事情在两周内发生的变化真是太神奇了。番茄在我头上高高耸立,我离开前刚种下的土豆长出了两英尺高的叶子,我不在的时候,西葫芦和黄色的弯颈南瓜长得非常、非常、非常忙。有人要吃西葫芦吗?我有很多!

如果没有这些美丽的草药、蔬菜和水果遍布花园,就不会有夏天。南瓜、冬南瓜、甜瓜、草莓、韭菜、黄瓜,最重要的是罗勒,对我来说都代表着夏天。每年,我都热切地期待着第一个成熟的番茄,希望罗勒长得足够大,让我可以摘一些嫩嫩的叶子,把它们带回家,就像新发现的埋藏的宝藏一样,做成典型的夏日美食:卡普瑞斯三明治。在整个炎热的夏季,只要一想到打开烤箱做饭,我就会汗流浃背,我几乎可以独自生活在卡普雷塞岛。做法很简单:切成薄片的西红柿、新鲜的水牛奶酪、新鲜的罗勒、一点盐、胡椒和橄榄油,再加上一些硬皮的意大利面包,你的盘子里就有了天堂。对于你们这些注重碳水化合物的人来说,扔掉面包,用上面提到的材料做一个沙拉,大肚子地吃一碗夏日的美味,这将把你的灵魂直接送到托斯卡纳。

无论你是有一个成熟的花园,还是只是门廊上的一些花盆,没有花园就不应该没有西红柿和罗勒。两者都可以在容器中种植,只需要很少的空间(每个只需要一平方英尺)。今年可能有点晚了,但看看本月的园艺小贴士,看看如何分享夏天丰盛的番茄。享受吧!


2.夏天出售
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3.每月园丁小费

西红柿——几乎在任何一本关于园艺的出版物上,你都会反复看到同样的话:如果你只能种一种东西,那就种西红柿吧。没有什么比自家种的西红柿更让人满意的了,尤其是如果你能吃到400多种西红柿中的一些的话。这里有一些基本的建议:

植物:选择短茎植物,而不是长腿植物(留给超级模特吧)。这样可以确保幼苗在生长初期获得足够的光照。

土壤:番茄喜欢酸性土壤。用堆肥、咖啡渣和嗜酸植物专用的肥料来调理土壤。

种植:这里有一个技巧,一个可能不太直观的技巧——把植物的下部叶子都掐掉。挖一个大约两倍于根球高度的洞。在洞的底部撒一把泻盐(这可以防止花端腐烂),然后把植物放在洞里。轻轻地把它埋起来,然后浇水。种得越深越好。为什么?因为根越深,植物越好。西红柿就是这样茁壮成长的。

浇水:这是大多数人犯的严重错误。西红柿不需要太多的水。在这一点上相信我。专家建议每周浇一次水,直到植物开始结果,然后减少到每10天浇一次水(除非你的土壤沙质很重,并且生活在炎热的地区)。一周不超过一次!我无法告诉你我因浇水过多而杀死了多少可怜的小植物。

还有一个浇水小贴士:
鱼乳液!海带乳液!西红柿喜欢它们。在你当地的苗圃买一些,每周用这种富含矿物质的海洋副产品给你的植物好好浸泡一次。它可能闻起来不像上帝的花蜜,但你的西红柿会感谢你的。一定要把你自己的种植技巧、试验和进步记录下来,每年都写在你的园艺杂志上。你会很高兴这么做的。

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