11-23-11感谢园艺
本期中:
- 花园中的十一月
- 黑色星期五大甩卖
- 本月园艺小贴士:耶路撒冷洋蓟
- 本月最佳园艺产品:2012种子收集
1.花园中的十一月
对于全国各地的许多气候，杀死霜已经结束了园艺季节。有冒险精神的园丁们在冷架、Agribon和温室的帮助下，在雪和寒冷的条件下园艺的挑战中茁壮成长。在温暖的洛杉矶，雨水桶满了绿色蔬菜是丰富的。
在这感恩节的时刻，园丁对很多事情都心存感激我们生长的土地，肥沃的土壤，使植物生机勃勃的太阳，以及使它们生长的水。我特别感谢保护传家宝种子品种的增长趋势，以及过去几年我们全国范围内对城市宅基地的重新发现。即使在大城市，人们也在尽自己的一份力量来尊重土地，减少消耗，并通过园艺工作回馈社区，这让人感觉很好。
在计划今年的感恩节时，我考虑到传家宝和保存，我鼓励我的园丁同事们尽可能多地从花园里采摘新鲜的食材。把这本土的土豆烤一下块根作物，并提供美味squash-based甜点(也就是南瓜派)供大家享用。即使是在冬天休息之后，庆祝花园的感觉也很好。我们很想知道你今年的宴会将会有什么特色。给我们写信让我们知道。
快乐的园艺,
小茉莉
2.黑色星期五大甩卖
感恩节后的第二天，正式的节日礼物购买(或交易、以物易物或制作)季节开始了。在Gardenerd.com上为你生命中那个特别的园丁完成所有的购物。的Gardenerd商店已经准备好了，我们有一个特别优惠，只持续到网络星期一。
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3.本月园艺小贴士:耶路撒冷洋蓟
块茎和根茎作物正赶在感恩节前从花园搬上餐桌，但如果你厌倦了同样的老土豆或防风草(尽管我无法想象)，试试这个季节地下的失败者。
严格来说，耶路撒冷洋蓟根本不是洋蓟。这种植物是向日葵家族的一员，看起来很像姜根，吃起来像坚果土豆，在大多数气候条件下都能相对轻松地种植(尽管有人说它们在北美上三分之二的地区生长得更好)。
块茎在春天种植，秋冬收获，所以现在是时候把它们添加到你的饮食中了，留一些在春天种植。以下是一些饮食建议:
请继续关注下周Gardenerd博客上的另一种美味的烹饪方法。
这些建议伴随着一些警告:
吃得适量，这些家伙会对消化系统造成伤害。事实上，有些人把“洋蓟”放在“F”前面——所以慢慢开始。
在一些花园，耶路撒冷洋蓟可以被认为是入侵。块茎可以从堆肥箱里的一小块开始繁殖，并且已经被知道占据了花园的床。把它像薄荷一样种植在一个密闭的空间里，或者任何你不介意让它接管的地方。
4.月园艺产品- 2012春夏种子收集
假期已经开始了，送节日礼物也不远了。是时候把种子作为礼物送给你生命中的园丁了。我们刚刚完成了Gardenerd 2012春夏种子系列，现已开始接受预订!
这一季的系列来自Seed Savers Exchange，包括漂亮的选择，如龙舌豆和圣诞利马豆，罗马花椰菜，墨西哥酸黄瓜，红马拉巴尔菠菜，甜叶菊等。详情请到Gardenerd博客．
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请继续关注Gardenerd.com上的更多提示和花絮。秋天园艺快乐!
